Kurse

KURSE

Barista Basic - 2 Termine!:

Freitag, 24.01.2020 / Beginn: 16:00 Uhr - ca. 20:00 Uhr
Freitag, 31.01.2020 / Beginn: 16:00 Uhr - ca. 20:00 Uhr

Bäumlstraße 10, 92224 Amberg

Anmeldung erforderlich: 0162 / 9047182

Kosten: 89,90 EUR

Inhalte Theorie:

  • Kaffeebohne (Art, Herkunft, Veredelung, Röstung, usw…
  •  Zubereitungsarten (Automat, Filter, Espressomaschine…)
  • Kurze Wasserkunde (Wasserhärte, Kalk, PH-Werte)
  • Der Espresso (Extraction, Pre Infulsion, usw…
  • Getränkevarianten

Inhalte Praxis:

  • Inbetriebnahme der Maschine / Mühle
  • Einstellen der Mühle auf den Espresso
  • Zubereitung des Espresso
  • Zubereitung Milchschaum
  • Zubereitung Cappuccino
  • Fachgerechte Reinigung der Geräte

Anschließend ist noch Zeit für eine Frage / Antwort Runde.

Anzahl der Teilnehmer: 6-8 Personen

Finger-Food und nicht alkoholische Getränke, insbesondere jede Menge Kaffee sind inklusive.

Nach Beendigung des Basic Kurses gibt es ein Zertifikat und eine kleine Überraschung der Kaffeewerkstatt.

Außerdem können Sie die Maschinen / Mühlen (an denen geschult wurde) zu besonderen Konditionen erwerben.

Die Mitnahme Privater Maschinen oder Equipment ist ausdrücklich erwünscht.

EINBLICKE in UNSERE KAFFEEWERKSTATT

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